Belfast es una ciudad más barata que Dublín, tanto en alojamiento como en comida. En el campo de la gastronomía hay muchos sitios que sirven distintos tipos de cocinas. A pesar de ser una ciudad pequeña y no tan cosmopolita como la capital de la República de Irlanda tiene restaurantes con estrellas Michelín y puedes comer desde platos chinos hasta pastas italianas.
Aquí puedes comer los platos típicos de la cocina irlandesa o platos más modernos que están pensados teniendo en cuenta al turista. Estamos hablando de gastronomía irlandesa así que uno de los ingredientes fundamentales es la patata, a lo que sumamos peces, mariscos, cereales, carne de cerdo y carne de vaca.
Si vas con el presupuesto acotado lo mejor es tener una comida abundante en el día y para eso está el Ulster fry, un plato con huevos, panceta, pan de patata y salchichas, todo con una taza de té. Un par de días te va a parecer un manjar pero después lo dudo porque es bien pesado. Lo verás en los bares, en los restaurantes y casas de huéspedes, a la hora del almuerzo o para la cena.
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DATOS SOBRE BELFAST
. Ciudad: Belfast
. País: Reino Unido
. Superficie: 115km2
. Habitantes: 276.459 (2001)
. Distancias:
- Belfast - Bristol: 417km
- Belfast - Edimburgo: 229km
- Belfast - Londres: 520km
- Belfast - Dublin: 131km
DOCUMENTACIÓN NECESARIA
Si eres ciudadano de la UE no necesitas visa para ingresar al Reino Unido y solo necesitas un documento de identidad o pasaporte. Si no eres ciudadano de la UE deberás averiguar en la embajada o consulado de tu respectivo país pues las regulaciones cambian todo el tiempo.
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Junto con Praga Cracovia es uno de los principales destinos turísticos de Polonia. Cuando llegan los meses más cálidos los turistas comienzan a aparecer en sus calles y a disfrutar de sus tiendas, restaurantes y cafeterías con mesas y sillas sobre las aceras. La UNESCO ha declarado al casco histórico de Cracovia Patrimonio Mundial y cuando te detengas en el medio de la plaza, el verdadero corazón de la ciudad, recuerda que estás de pie e un sitio que existe como tal desde 1257.
Abundan las iglesias, las abadías, los monasterios, se ven todavía las murallas medievales y en cada barrio ha quedado la huella de la historia. Por ejemplo, si eres judío te interesará caminar por las calles de Kazimierz, durante siglos el centro de la comunidad judía. De aquí los nazis deportaron a miles de judíos durante la Segunda Guerra Mundial y después, en los años del comunismo, el barrio decayó. Pero hoy Kizimierz es un sitio entretenido, con la cultura judía a flor de piel y muchos eventos culturales.
Yo comenzaría la visita por el casco antiguo pues es fácil de recorrer a pie y hay muchos posibles recorridos según temas (arquitectura, personajes, literatura). También puedes contratar algún guía para no perder detalle, las agencias de turismo abundan. Si vas en verano puedes pasear por el río Vístula o andar en un coche tirado por caballos recorriendo las calles adoquinadas. Y si quieres algo más moderno hay carritos de golf que andan por el casco histórico y sus alrededores.
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Cracovia es una hermosa ciudad y hoy en día es uno de los principales destinos turísticos de Polonia. Tiene muchos encantos y sitios interesantes pero además de lo que podemos ver por sus calles hay ciertos atractivos turísticos que están en los alrededores. Por eso hoy nos toca hablar de las posibles excursiones desde Cracovia.
Vemos entonces que lo que podemos hacer depende siempre de cuanto tiempos disponemos. Así hay excursiones que nos llevarán más o menos horas, sitios atractivos que están más o menos lejos. Yo creo que un sitio tristemente célebre pero obligado, por lo menos para refrescar la memoria y rogar porque nunca mas suceda algo así, es el Campo de Concentración de Auschwitz.
El campo está situado a unos 70 kilómetros de la ciudad y es el símbolo del Holocausto en todo el mundo. En realidad hay aquí tres campos y como los viejos edificios se han conservado el horror es todavía palpable cuando uno hace la visita y ve las fotografías y objetos que están en exhibición. Una tragedia que te cala el alma, sin dudas, pero hay que vivir esas sensaciones. Aquí funciona un museo, cuya entrada es gratuita. Por supuesto, si te interesa todas las agencias de turismo de Cracovia ofrecen la excursión y también si quieres ir por tu cuenta hay trenes y autobuses que hacen el recorrido entre la ciudad y los campos.
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Cracovia es una ciudad antigua y pintoresca con muchas tiendas que se concentran en el caco antiguo, el sitio más turístico. La antigua plaza del mercado sigue funcionando como en la Edad Media, como corazón de la ciudad y mercado, así que aquí puedes comprar recuerdos y artículos tradicionales de Polonia en general y Cracovia en particular.
¿Pero qué artículos son clásicos recuerdos de este país y esta ciudad? Bueno, el ámbar es algo muy presente en las artesanías y joyas de todo Polonia. Ya era algo muy apreciado por los romanos, esta piedra de origen orgánico, y al día de hoy no ha perdido su valor artístico y verás muchos pendientes, collares, pulseras y adornos con ámbar.
Además estas joyas están en general hechas con plata, un metal noble muy popular por aquí. La riqueza en los diseños es sorprendente así que si encuentras algo que llama tu atención, llévalo a casa que seguro no lo verás en otro sitio. En cuanto a artesanías populares pues hay artículos hechos con madera, con cuero, papel, ropa, muñecas, iconos, manteles, encajes y hasta juguetes o adornos religiosos muy originales.
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Recordemos que Cracovia, la antigua capital de Polonia, es Patrimonio Mundial por la belleza de sus monumentos y joyas arquitectónicas. Tiene por suerte una red de transporte que permite llegar aquí desde cualquier rincón de Europa y después moverse por ella.
Como otras ciudades de Europa Cracovia ofrece al turista una tarjeta especial, llamada en este caso Krakow Tourist Card, un pase de 2 o 3 días que autoriza el uso del transporte público (buses y tranvías de día y de noche), permite el acceso a muchos museos y además ofrece descuentos en muchos restaurantes y bares. La tarjeta de 2 días cuesta 50 PLN y la de 3 días 65 PLN. La puedes comprar online en www.krakorwcard.com.
Bien, veamos ahora el sistema de transporte.
Trenes en Cracovia
La estación central de trenes de la ciudad es la Cravocia Central. Casi todas las líneas del país pasan por aquí y tiene su propio sitio web para conocer precios, líneas y horarios. Es www.pkp.pl. Recuerda que para llegar al centro desde el aeropuerto puedes tomar el tren express o hacer el viaje en el shuttle bus.
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Lo cierto es que puedes comer bien Cracovia aunque también es cierto que cuánto más dinero tengas mejor comerás. No en todas las ciudades ocurre esto pero es el caso de esta ciudad polaca que tiene mucha oferta de restaurantes caros con buena comida y poca de restaurantes de mediano precio con buena gastronomía.
Hablando de la comida en sí misma la cocina polaca es sabrosa, con mucha carne y como toda cocina eslava con mucho cereal y grasas. Es el resultado de muchas influencias culturales y lo bueno es que aquí las porciones son abundantes en los tres platos usuales que se sirven por comida. Hay platos populares, como la basrzcz, la sopa de remolacha, la zupa ogórkowa, una sopa ácida con pepinos y cerdos y los clásicos pierogi, una pasta rellena de vegetales.
También está presente el gulasz o gulash o el pato asado con manzanas. Hay en verdad muchos platos, entre aperitivos y platos principales usuales. Algunos los encuentras solo en los restaurantes y otros también están presentes en los restaurantes de comida rápida. Estas cadenas al comienzo pueden resultarte muy prácticas pues ofrecen sabrosas salchichas, por ejemplo, pero al cabo de unos días es agotador ver y comer siempre lo mismo.
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DATOS DE CRACOVIA
. Ciudad: Cracovia
. País: Polonia
. Superficie: 326,8km2
. Habitantes: 757.500 habitantes
. Distancias:
Cracovia - Lódz: 198km
Cracovia - Poznan: 337km
Cracovia - Varsovia: 293km
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Hay muchas formas de recorrer Sevilla, ya sea contratando algún tour guiado o por tu cuenta, aprovechando alguna de las empresas de autobuses turísticos que ofrecen recorridos por la ciudad. Una es Sevirama y otra es Sevillatour, ambas tienen esos típicos autobuses descubiertos y en verdad puede ser bueno dar una vuelta por los principales atractivos para después sí abocarte a lo más te interese.
Por tu cuenta siempre puedes aprovechar las audioguías ofrecidas por la oficina de turismo de la ciudad, This is Sevilla, una forma eficiente de no dar vueltas y perderte. Y por último, si te gusta andar en bici pues puedes hacer un tour con guía en bicicleta o también un crucero por el río Guadalquivir.
¿Y cuáles son las principales atracciones de esta ciudad? Bueno, en primer lugar están los Reales Alcázares, un complejo árabe del siglo XIV con los mejor del arte mudéjar y un hermoso y fantástico jardín. También está la Torre del Oro y el Museo Naval, una torre árabe que data del siglo XIII, defensiva , que más tarde sirvió para guardar los tesoros traídos de América y al día de hoy alberga un museo naval.
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No puedes pasar por España sin conocer Sevilla, la ciudad que es un crisol de rasgos cristianos y árabes, la ciudad de las corridas de toros, las iglesias centenarias, el flamenco, las fiestas y las tapas. Es la típica postal española que ha trascendido las fronteras y en verdad puedes ir en cualquier época del año ya que siempre hay algo para ver o hacer.
Y tiene algunos alrededores interesantes para conocer en excursiones. Por ejemplo, a unos 8 kilómetros está Santiponce, una antigua ciudad residencial romana que fue fundada en el año 206 a.C. Santiponce es la ciudad donde nacieron Adriano y Trajano, emperadores romanos, y tiene una serie de impresionantes ruinas: las Ruinas Romanas de Itálica.
En Santiponce entonces hay ruinas de un gran anfiteatro con capacidad para 25 mil personas y de un teatro, estatuas y mosaicos. Todas las piezas encontradas por los arqueólogos se exhiben en el Palacio de la Condesa de Lebrija, el Museo Arqueológico de Sevilla y en el mismo Museo de Itálica. Pero además de ruinas romanas está el Monasterio de San Isidoro del Campo, fundado en el siglo XIV.
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